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苦手な野菜も楽しんで食べられるように月一回「ラッキー人参DAY」をもうけています。いつものおかずの中に星型の人参が入っていたら「ラッキーさん」です。
キャベツとツナの梅和えに星形の「ラッキー人参」が入っていたのは、この3人!
今月のラッキーさん | ||||
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「うれしかった。」 | 「たのしかった。」 | 「ラッキーにんじん、そこのほうにあったよ!!」 |
今月は、春の訪れを感じさせる「うぐいすもち」でした。もち生地には上新粉と白玉粉を合わせて使用し、やわらかく、もちっとした食感に仕上げました。乳児クラスには、道明寺粉を使っています。仕上げには、ほんのり緑がかったうぐいす色のきな粉をたっぷりまぶしました。そしてなんと…作った数は全部で220個!給食室の先生たちがひとつひとつ丁寧に作りました。子どもたちも「おいしい!」「おもちやわらか〜い!」と、食べていました。
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あんこを生地で包みます。 | 形を整えて・・・ | |||
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スチコンで蒸します | 蒸しあがったもちにうぐいすきなこをまぶします。 | |||
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「めっちゃおいしい!」とおかわりもしていました。 | ||||
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絵本『いちごちゃん』の絵本おやつでした。絵本のいちごちゃんがとことこ歩いてやってきていちごケーキになりました。 | ふんわりクリームをのせたケーキをみんなに配ると、「早く食べたい!」と手を伸ばす子もいました。保育者が「いちごさんがくるよ~」と声をかけると、子どもたちは「何がはじまるの?」と目を輝かせていました。給食の先生が、いちごをひとつずつケーキにのせてくれると、ワクワクした表情で見つめていました。 | |||
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「いただきます!」の声とともに、大きなお口でぱくり!口のまわりにクリームをつけながら、にこにこと美味しそうに食べていました。 |
他のクラスでも大人気で、「もっと食べたい!」とおかわりをする子も!追いクリームをしてもらい、さらに大きな口で頬張っていました。 |
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